Kirin inova e lança maquina para fazer cerveja tipo frozen

A Kirin inovou no Japão e lançou uma tecnologia patenteada chamada "frozen agitation" o processo de tornar a espuma da cerveja em frozen consiste em soprar constantemente uma corrente de ar na cerveja que é consistentemente agitada e refrigerada, criando então uma espuma-frozen com textura macia e suave, ajudando inclusive a manter a cerveja em temperaturas mais baixas por mais tempo. 

A Cerveja Frozen foi lançada no ano passado em Tokyo pela Kirin e rapidamente tornou-se mania entre os japoneses, já é servida em mais de 1300 restaurantes no Japão, de acordo com Randy Higa, presidente da Cervejaria Kirin America.

A Kirin promete lançar em outros países nos próximos verões, parece que já está chegando aos EUA.

Para quem quiser saber mais, assista o vídeo:

(https://www.youtube.com/watch?v=xSEiBupsWWM)